Voilà qui est bien utile pour composer au mieux vos amorçages en fonction de l’effet recherché, selon la saison ou le lieu, d’un seul coup d’œil . Nous nous garderons bien de présenter celles-ci façon « exposé scientifique » trop lourd et rébarbatif, cependant quelques notions sont à considérer pour en tirer le maximum de profit, et ainsi être en mesure de proposer ce qu’il convient au bon moment en fonction des besoins de nos chers cyprins, selon les saisons.

Petit lexique explicatif :

Les lipides :

Sous cette appellation sont réunis les corps gras en général. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants. Ils sont composés d'éléments appelés triglycérides. A quoi servent-ils? A fournir de l'énergie quand le stock de glucides disponible est épuisé. C’est en quelque sorte une réserve, (bien visible chez certains d’entre nous) à l’inverse des glucides qui eux ne sont pas stockés de façon durable par l’organisme.
Par contre, leur temps d’assimilation, de transformation, est bien plus lent.
Pour cette raison, les lipides sont recherchés par la carpe au moment de se constituer un stock de graisse en prévision des périodes froides, ou pour combler une carence au sortir de l’hiver, mais à une époque où la température de l’eau permet encore un bon fonctionnement du système digestif.

Les glucides :

Les glucides prennent la forme des sucres, des oligosaccharides, de l’amidon et des fibres et constituent l’un des trois principaux nutriments énergétiques (les graisses et les protéines étant les deux autres).
La principale fonction des glucides est de fournir de l’énergie, et c’est sous cette forme qu’elle est le plus rapidement disponible. Lors d’un effort, l’organisme puise en premier dans son stock de sucre, constitué par les glucides. Ce n’est que si l’effort se prolonge qu’il doit « piocher » dans la seconde ressource d’énergie que sont les graisses ! (petit cours d’amincissement au passage…)
Mais ils jouent aussi un rôle important dans la construction des organes et des cellules nerveuses, et constituent un carburant vital pour le cerveau et les muscles actifs.

Les protéïnes :
Ce sont les constituants essentiels de toute cellule vivante.
Les protéines (ou protides) d’un corps sont de grosses molécules élaborées à partir des acides aminés. Elles sont la seule source d'azote de l'organisme. Sans protéines, on se dénutrit et on finit par mourir.
Voilà qui résume de façon claire et concise ce que l’on peut dire des protéïnes.
D’ailleurs, à ce jour, elles ne sont encore pas toutes connues.
Indispensables à la fabrication des tissus musculaires.

Les fibres :

Les fibres sont des sucres complexes qui se trouvent dans les végétaux.
La plus connue d’entres elles est la cellulose. C’est cette même fibre qui est le fer de lance des publicités vantant les produits qui facilite le transit. Les acides gras qui résultent de la fermentation des fibres ont un effet positif sur les parois de l'intestin, en aidant à régénérer la flore intestinal de l’organisme.
Il est évident que ce petit coup de pouce que nous apportons à la Carpe va dans le sens de la logique de toute amorçage : la faire manger, et lui faciliter cela. Si nous ne sommes pas en mesure de nous rendre compte des bienfaits des produits que nous ingérons, il n’en est pas de même pour notre poisson ! Il reconnaît à coup sûr ce qui lui est bénéfique, et donc le recherchera instinctivement.

Voilà qui clôt ce dossier, qui ne fera pas de nous des spécialistes en « nutrition carpienne », mais aidera peut-être à faire certains choix, spécialement face à des graines un peu méconnues.
Par exemple garder à l’esprit la teneur élevée en graisse de l’arachide, qui doit être utilisée avec parcimonie si on veut éviter de gaver le poisson, encore plus spécialement en hiver, puisque ces mêmes graisses sont très longues à digérer.

Tout autant de réflexions qui conduisent à une meilleure approche, nous mettent en confiance, et je pense, apportent un aspect technique supplémentaire des plus intéressants.